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教育局回应幼儿园给孩子吃全素食行为 [复制链接]

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近日,一篇名为《赞,成都居然有这样一家全素幼儿园》的推文引发网友热议。

文中介绍了成都一家名为“德音学堂”的特殊幼儿园给孩子“采取全素饮食方式”。

3月5日,

新都教育发文通报德音学堂幼儿园膳食供应的调查情况,并督促该园按照上述规定改进了膳食供应。小编看到这个新闻,很震惊,是不是下一步孩子就可以不吃素,直接光合作用摄取营养,浇点水就会茁壮成长了?更震惊的是,还有不少父母恨不能让自家孩子上全素幼儿园???关于孩子该不该吃素这个话题,评论居然两极分化严重!在此,小编想强调一下:对成年人来说,偶尔吃素有助平衡膳食。但对孩子来说,绝不该安排全素饮食。想要孩子健康成长,合理搭配才是王道!希望有吃素情结的父母们,把孩子健康拉扯大后,再让孩子自己选择吃素不吃素!

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吃素≠健康素食人群按照戒断食物种类可分为蛋奶素、奶素、蛋素、半素、全素等。

素食分类:

奶蛋素:会食用部分源于动物的食品,如蛋类和奶类。

奶素:会食用奶类及其相关产品。

蛋素:会食用蛋类及其相关产品。

半素:会吃部分肉食,可能基于信仰或者其他原因,不食用某种肉类。

全素:只吃植物类食品,不食用任何肉、蛋、奶。条。

吃素很难为孩子提供足够的营养素,可能导致小孩发育迟滞,智力下降。对于生长发育关键期的孩子来说,只吃素食大概率难以保障均衡的人体必需氨基酸摄入。也会缺少一些源自肉类食物的DHA,维生素D等关键营养物质。吃素要以生命为代价吗?!小编不整专业词汇了,直接上案例。01▼7个月大的宝宝因吃素死于营养不良比利时一对素食父母,给自己7个月大的孩子严格素食直到饿死,孩子死亡时仅重4.3公斤,内脏收缩到只有正常尺寸的一半。该案件的检察官称,当婴儿因营养不良减重2公斤时,这对素食父母没有采取任何行动。坚持喂食这些母乳替代品(不含蛋白质、维生素或人体所需矿物质),属于故意施虐。02▼3岁宝宝因吃素患有佝偻病年5月,这对澳洲夫妻,因为给孩子素食,导致孩子严重营养不良,被判监禁18个月。(图片:dailymail)他们的孩子才1岁半,当时嘴唇发紫、手脚冰冷、低血糖和肌无力,医院后,医生诊断为癫痫发作。她虽然19个月大,体重却不到五公斤,跟一个3个月大的孩子没什么区别,因为她除了躺着,什么都不会。(图片:来自dailymail)同龄的孩子,早就能够自己吃喝玩乐、蹦蹦跳跳说人话了。而她还没有牙齿,不能自己拿瓶子、吃东西、玩玩具。她每天唯一的活动,就是躺在床上,翻来覆去地睡,却从来没能翻一次身。燕麦、橄榄油、米浆、蔬菜、米饭、土豆和豆腐以及水果是孩子所有的饮食来源。因为经常吃燕麦和米粥,现在还没有牙齿。(图片:来自dailymail)虽然已经3岁了,看起来比同龄小孩小很多,现在才开始学会走路,而且只能说几十个单词。她的体重和身高早已不成比例,是严格意义上的“肥胖”,身体开始储存脂肪。目前,她正在接受物理治疗、儿科医生和营养师的治疗,在医生的帮助下,她已经开始能正常行走。(图片:来自dailymail)她的父母,从她一出生起,就给她提供“素食”,导致她严重的营养不良,发育迟缓。她的母亲,是一个素食主义者,还患有抑郁症,每天,她都给女婴提供这样的食物:早上,一杯含有米浆和半个香蕉的燕麦。中午,一片带有果酱或花生酱的烤面包。晚餐,豆腐、米饭或土豆。这种纯素食饮食,导致她严重缺乏钙、磷酸盐、维生素B12、维生素A、铁和锌等营养。所以,可怜的孩子患上了佝偻病。佝偻病是一种可预防的骨病,它影响婴儿和幼儿,并导致骨质疏松,儿童通常因为缺乏维生素D,钙或磷,而被诊断为佝偻病。如果说孩子还小,素食饮食会威胁她/他的生命健康,成年人也不能幸免遇难。03▼中年妇女吃素30年路都走不稳武汉有位中年妇女,为了减肥吃了30年素,直到手脚发麻走路不稳去看医生。才发现自己脊髓和周围神经不同程度受损,而她的维生素B12水平仅为正常人的十分之一。年轻女性可能更有体会,吃素减肥的姐妹们应该更有体会!长期的素食会出现停止排卵的生理现象。因为进食的蛋白质减少,导致激素分泌失常,月经周期紊乱,皮肤、头发都干枯、缺乏光泽。有人可能会说,那还有很多素食博主活得很健康啊。网络世界太乱了,人们只给你看他想给我们看的,希望每个人都有自己的审批标准,不要被网友误导!04▼素食博主大型翻车现场坐拥万油管粉丝和万ins粉丝的西班牙著名素食博主YovanaMendoza,就曾经疯狂推崇食素。书出了一本又一本,专讲吃素怎么养颜排毒。妹子颜靓条正,一时间拥趸无数。直到有一天,具有福尔摩斯体质的粉丝竟然在她晒的餐食里发现了鱼!妹子看瞒不过去了,只能坦白:自己在长年吃素之后身体出了毛病,大姨妈不来了,贫血,还有严重的甲状腺疾病和潜在的营养不良,所以医生建议她吃蛋和鱼。04▼专业素食博主提前步入更年期芬兰也有一位坚持十多年纯素食主义的博主和作家VirpiMikkonen,出版了4本素食主义相关的美食食谱。不久前却在粉丝面前坦白了她对素食主义的抛弃,Mikkonen感受到了身体有诸多不适:①脸上出疹子;②得了流感很久都不痊愈;③指甲易断裂,掉发严重;④心情沉重,头晕头痛,心跳不规律;⑤精神萎靡,开始停经。这些症状让她不得不寻求医学帮助,医生发现Mikkonen体内促进卵泡生成的荷尔蒙水平非常高,导致年仅38岁的她提前进入了更年期。而这与她一直坚持的纯素食习惯有很大关系。最终Mikkonen在医生指导下开始吃肉,均衡饮食,终于调理好了身体,例假也开始正常。还是那句话,为人父母,请理智客观科学的看待网上的言论,言论自由的时代,我们更需要理智!这是对孩子的负责,养孩子真的不能随心所欲!

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均衡饮食才是孩子健康的密码世界上没有任何一种食物可以提供人体所需的全部营养素。不同食物具有不同的营养素,这些营养素之间相互配合,使人体各项机能正常运行。所以想要孩子吃得健康,均衡饮食才是王道。

根据教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》和《成都市幼儿园膳食管理办法》等规定:

幼儿园营养配餐每天应保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应。那父母在喂养孩子时,怎样才能做到荤素搭配,不偏不倚呢?数据来源于《中国妇幼人群平衡膳食宝塔》:图片看了,吃多少也知道了,那么新的问题来了,这**克到底是多少啊?素食主义并不是健康的代名词,平衡饮食才是通往健康的正确法则。如果成年人因为个人状况不得不坚持长期素食,一定要记得每日补充所需营养素,或是在医生指导下服用补充剂,以维护身体健康。请不要替孩子选择吃素,TA需要先活下来。点个“在看”,将这篇文章转发给好友或者家里吃素的长辈,大家一起养出健康的宝宝!

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以上图片及言论部分来源网络,侵删。

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